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Projectos
A minha experiência profissional e as minhas decisões ao longo destes 20 anos reflectem muito do que sou e de quem me tornei como homem e como profissional.
Tenho um imensurável respeito e apreço por todos os Chefs, equipas e casas que tive oportunidade e o privilégio de aprender e deixar o meu contributo de Portugal a Angola. Carrego comigo todas as memórias e partilha de conhecimento que tive o privilégio de viver.
Vivo para cozinhar
Ricardo Braga
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